时间来到八月底。

从六月松下幸之助访问后,第一轮大规模引资开放。

各种合资新闻层出不穷。

上海金星电视机厂从日立公司引进彩色电视机生产线,长虹从松下公司引进黑白电视机生产线。TJ市计算机中心从富士通引进电子计算机富士通f160。

三洋公司在首都设立三洋电机贸易株式会社燕京办事处,索尼公司创始人盛田昭夫访问华夏接受新闻采访时,认为任何面向华夏的产品都应该要简单实用,便宜。这是日本企业家第1次对他们的中国市场策略提出了意见。

另外一边美国公司也有动作,可口可乐,运通,伊斯曼也在BJ设立了办事处。

王安电脑的对头ibm,开始了华夏布局。

和历史上不一样的是,他们提前把system/360高端服务器送了进来。

此外国内的一些大企业也开始了改革,比如最有名的就是首钢。

总之这段时间全国各地都是变化,只要注意每天都能在新闻上看到新消息。

方言也趁着这几天去拜访了谢老,把中药进部队的事儿聊了一下。

老爷子虽然之前是明确反对中医中药的,但后来经过了方言的有效治疗,现在身体上的老毛病已经好得七七八八,他身边的老伙计也都被方言治得提高了生活质量,所以他还是支持方言做这些事儿的,况且还有之前中医在前

线的大规模使用效果可以验证。

那怎么老爷子也不笨,当然知道方言找他们是要干什么。

于是在详细的交谈过后,他们决定帮方言给上面说一嘴。

不过他们能够帮的也就这样了,方言也不太清楚这些老爷子到底能够起多大的作用?

他也算是尽人事听天命了。

办完这事儿后,西药资本那边又找到了方言他们这边想要谈之前的合作,但是这次没有找方言了,而是直接带着上头的人,找到了中医研究院这边专门和赵锡武院长去谈。

但是赵锡武院长这边还是老胡还有方言一起喊上了,现场做了研究,没有答应联营,而是只帮忙代销。

另外货柜上摆放的位置也是他们这边的人说了算,当然作为合作方言他们的产品也会交给他们公司在欧洲代销,欧洲那边的大股东李成竹负责定期去盘点收账。

总之看起来是个大合作,甚至都上了报纸,但是各自有多少诚意就不知道了。

欧洲那边的公司其实这会儿也很慌,他们认为方言已经被美国那边的药企收买了。

因为他们调查后也知道十月份公布的诺奖应该有方言,这明显就是完成某种交易了嘛。

加上方言还有秘方也交给了美国那边公司,简直答案就写脸上了。

某种程度上来说,他们要这么理解是没错的,只不过方言的合作方式是买通了布隆伯格,里面的弯弯绕他们就不知道了。

......

八月底的BJ,暑气已经消了大半,风里带着秋老虎最后的余温。

方言家院子里的葡萄架上,葡萄粒已经从青嫩转成了深紫,坠得藤条都弯了腰。

方承泽小朋友正扶着葡萄架的栏杆,迈着小短腿踉踉跄跄地学走路,嘴里咿咿呀呀地喊着,朱霖坐在一旁的藤椅上,手虚虚护着,脸上满是温柔的笑意。

方言刚从书房出来,手里拿着刚整理好的部队中药试点方案,正准备给总后的周明送过去,就听见院门口传来了安东的声音:

“师父,香江来的郭先生到了。”

方言抬眼一看,就见安东引着一位身着熨帖西装、气质儒雅的年轻男人走了进来,正是郭鹤年的长子,郭孔丞。

距离上次见面,已经过去了快四个月,他依旧是那副谦和有礼的样子,看见方言,立刻快步上前,笑着伸出手:

“方先生,好久不见,别来无恙?”

“郭先生,稀客啊!快请进!”方言有些惊讶,不过还是笑着迎上去,和他握了握手,引着他往院子里走,“我还说呢,上次分开后就没了消息,正想着发个电报给你,问问菜单的事,没想到你倒先跑过来了。”

“本该早来拜访的,只是回去后忙着落地菜单的事,又赶上酒店的投资考察,耽搁到了现在,方先生莫怪。”郭孔丞笑着致歉,目光扫过院子里的光景,又对着起身的朱霖微微颔首,客气地打了招呼,“方太太,好久不见。”

“郭先生快坐。”朱霖笑着应了一声,让彭春夏赶紧去泡新茶,又把摇摇晃晃扑过来的方承泽抱进怀里,哄着孩子叫人。

小家伙睁着圆溜溜的大眼睛,看着郭孔丞,咯咯地笑,小胖手挥来挥去,一点都不认生。

郭孔丞看着孩子软乎乎的样子,脸上的笑意更柔和了,从随身的公文包里拿出一个精致的小金锁,递了过去:“一点薄礼,祝小公子平安康健,快高长大。”

有钱人就是讲究。

方言连忙摆手:“郭先生太客气了,这怎么好意思。”

“一点心意而已,方先生别推辞。”郭孔丞执意把金锁塞到了方承泽的小胖手里,小家伙攥着金灿灿的锁片,晃得叮铃响,笑得更开心了。

几人在葡萄架下坐定,彭春夏端上了刚泡好的雨前龙井,茶香袅袅,混着院子里葡萄的甜香,格外舒服。

郭孔丞端起茶杯抿了一口,放下杯子时,便从随身的公文包里,拿出了一个黑色封皮的汇丰银行存折,双手递到了方言面前。

“方先生,这次我专程过来,第一件事,就是给您送这四个月的菜单分成。”郭孔丞的语气诚恳,“回去过后,我就按着您给的养生秘方,把四季养生宴、药膳茶点的名头打了出去,按着您之前的标准,我们还分了商务、家

宴、简餐三个档次,目前在香江、新加坡、曼谷的六家香格里拉酒店,都已经全线铺开了。”

他笑着补充道:“说起来还要多谢方先生,您的这套药膳菜单,刚推出来就爆火,不光是华人喜欢,连很多外国客人都专程来尝,尤其是针对三高、失眠、脾胃虚弱的定制药膳,回头客特别多。这四个月,单是菜单相关的营

收,就比去年同期涨了近四成,我们酒店的餐饮部,今年的业绩全靠这套菜单撑着了。”

“我知道国内外汇管制严格,现金往来不方便,所以特意在香江汇丰银行给您开了个独立账户,这四个月的分成,全在里面了,账户和密码都写在存折背面,您随时可以查账、支取。

方言接过存折,翻开看了一眼,上面一串数字,打头的数字就让他微微挑了挑眉——整整八十万港币。

他有些惊讶,开饭店这么赚钱吗?

吃的是金子?

1979年的八十万港币,绝对不是一笔小数目。

哪怕是在寸土寸金的香江,这笔钱也能买下一套地段不错的公寓,更别说在内地,普通工人一个月的工资才三四十块,这笔钱简直是天文数字。

旁边的朱霖也愣了一下,她知道方言给郭氏的酒店出了药膳菜单,却没想到四个月的分成居然有这么多。

才六家酒店,他们这得卖多贵啊?

一时间朱霖有点反应不过来了。

方言合上存折,放在桌上,笑着说道:

“郭先生,这太多了吧?当初我给你菜单,不过是举手之劳,你照着做,能成也是你们酒店运营得好,我拿个零头就够了,这么多,我不能收。”

他怀疑小郭往里面加了钱。

郭孔丞却立刻把存折又推了回来,语气无比认真:

“方先生,这是您应得的。当初我们酒店的餐饮板块,已经陷入了同质化竞争,是您的药膳菜单,给我们打出了独一无二的招牌,这份价值,远不止这八十万港币。我们当初说好的,菜单营收的三成给您做分成,这账是财务

一笔一笔算出来的,清清楚楚,一分钱都没少算,也一分钱都不会多算。”

“而且说实话,基本上来的人,都是奔着您的名头来的,一些客人就是之前您看过的病人家属,或者是亲戚朋友。”

“甚至还有一些外国人专程过来吃,就是想知道您的药膳到底是个什么味儿。”

方言一愣,自己也算是吃上流量了?

小郭继续说道:

“再说了,我这次来,除了送分成,还有更深的合作想跟方先生谈,您要是连这点分成都不收,后面的合作,我可就没脸开口了。”

他这话半开玩笑半认真,方言看着他眼里的真诚,也不再推辞,笑着把存折收了起来:

“好,那我就却之不恭了。多谢郭先生专程跑这一趟,费心了。”

“应该的。”郭孔丞见他收了存折,脸上的笑意更松快了,端起茶杯又喝了一口,才缓缓说起了这次来的第二个目的,“方先生,您这段时间,在内地可是名声大噪啊。我在香江,天天都能看到内地的新闻,您牵头推动的中医

师承文件落地,研发的中药在西南前线立了大功,就连荧光显影证明经络存在的论文,都在香江的医学期刊上转载了,现在整个东南亚的中医圈,都在念叨您的名字,最近你们公司还和欧洲药企达成了合作,现在真是前景大好

啊”

方言笑了笑,摆了摆手:

“小打小闹,不值一提。”

“可不是不值一提。”郭孔丞摇了摇头,语气里满是敬佩:

“不瞒您说,这次我来内地,除了给您送分成,也是想到向您请教请教,有没有可能把咱们养生的中药饮食,做成罐头的可能性?”

方言一愣:

“什么玩意儿?”

方言手里的茶杯还没放下,听见这话直接愣在了原地,下意识地重复了一句:“罐头?郭先生,你是说,把药膳做成罐头食品?”

“是。”郭孔丞看着方言惊讶的样子,也不意外,反而点了点头,语气里带着十足的笃定,“方先生,我知道这个想法听起来有点跳脱,但我是做了详细的市场调研,才来跟您提这件事的。”

他身子微微前倾继续说道:

“您给的药膳菜单,在酒店里火是火,但有个最大的局限,只能到店消费。”

“香江、新加坡的客人,想尝一口,得专程去香格里拉酒店,更别说内地其他城市,甚至欧美国家的客人了,根本没机会接触到。”

“可罐头不一样,它能标准化生产,能长途运输,能铺到商超、便利店、远洋航线,甚至能摆到普通人家的餐桌上,这才是真正能把您的药膳养生理念,铺到全世界的路子。”

方言回过神来,这是“食神”撒尿牛丸的剧情啊?

看样子是小郭靠着药膳四个月应该赚了不少,想要再搞点花样出来了。

朱霖抱着孩子,听到这话也忍不住插了一句:“郭先生,药膳讲究的是现做现吃,新鲜配伍,做成罐头,经过高温蒸煮、长期存放,药效会不会打折扣?还有口感,罐头放久了,肯定不如现做的好吃吧?”

“对啊!”方言接过话茬,看向小郭。

这也是方言最关心的问题。

他懂医懂药,懂方剂配伍,可食品工业化生产,尤其是罐头这种形式,他确实没接触过。

上辈子好像也没听过这么玩的。

中药方剂讲究的是辨证施治,随证加减,哪怕是平和的养生药膳,也讲究新鲜,做成罐头,能不能保证药性稳定、食品安全,这是最核心的底线。

关键是这玩意儿是用自己名声打的。

郭孔丞显然早就考虑过这个问题,立刻接话道:

“方太太担心的,正是我之前最顾虑的。所以来之前,我专门找了香港大学食品科学系的教授,还有日本的罐头生产专家,专门做了调研和小范围测试。”

“首先是药性,我们测试过,您给的药膳配方里,大多是药食同源的食材,比如山药、茯苓、莲子、陈皮、枸杞这些,性质非常平和,只要控制好灭菌温度和时间,完全可以最大程度保留有效成分,不会出现药性流失的问

题。至于口感,我们测试了不同的封装工艺,用软包装铝箔罐替代传统的铁皮罐头,灭菌温度更精准,口感保留度能达到现做的八成以上,保质期还能做到18个月,完全能满足长途运输和储存的需求。”

他顿了顿,又补充道:“而且我们不做那种需要复杂熬煮的方剂,只做最普适、最平和的养生款。比如健脾养胃的山药茯苓粥罐头,清热祛湿的绿豆薏米汤罐头,补气抗疲劳的红景天黄芪饮,还有针对三高人群的无糖款养生

羹,全是药食同源的食材,没有任何峻补的药材,男女老少都能吃,不会有任何安全风险。”

方言靠在藤椅上,指尖轻轻敲着石桌,脑子里飞速转着。

郭孔丞这个想法,看似跳脱,实则精准踩在了时代的风口上。

1979年的国内,罐头还是稀罕物,国营罐头厂的产品大多用来出口创汇,国内市场几乎是空白,更别说药膳罐头这个全新的品类。

而海外市场,尤其是东南亚、欧美华人圈,对中医养生有一定接受度,加上他这个招牌在就更是想试试了。

不过他们却没有标准化、便携化的养生产品,这完全是一片蓝海。

更重要的是,这个罐头,不止能做民用市场,还能对接部队的需求。

边防哨所、高原驻训、野外拉练的战士们,没法生火做饭,没法熬煮药膳,长期吃压缩干粮、罐头,很容易出现脾胃虚弱、维生素缺乏、上火便秘的问题。这种便携的药膳罐头,既能补充营养,又能调理身体,正好能解决部

队的痛点,和他正在推进的中药进部队的事,简直是完美契合。

还有远洋船队、地质勘探队、野外科考队,这些长期在野外,没法正常做饭的群体,对这种便携养生的罐头,都是刚需。

想到这儿,方言抬起头,看着郭孔丞,眼里已经没了惊讶,取而代之的是认可:

“郭先生,你这个想法,好像确实有点搞头。”

郭孔丞瞬间松了口气,脸上露出了欣喜的神色:

“方先生,您是认可这个想法了?”

“认可,当然认可。”方言笑了笑,话锋一转,又道,“不过有几个底线,咱们得先说好。第一,所有罐头的配方,必须以药食同源为核心,绝对不能加任何有药用风险的药材,必须保证普适性,普通人吃了只有好处,没有任

何副作用;第二,生产标准必须拉到最高,食品安全、药性检测,每一批都要严格把关,绝不能为了成本降低标准,砸了中医的招牌;第三,配方的最终审定权,必须在我手里,任何配方调整,都必须经过我同意。”

“这是自然!”郭孔丞想都没想就一口应下,语气无比郑重,“这三点,也是我最看重的。咱们要做,就做长久的品牌,做能让人信得过的产品,绝不为了短期利润,砸了招牌,也砸了我们郭家的信誉。”

“配方全由您说了算,我只负责生产、渠道和运营,咱们各司其职,把这件事做起来。